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爆炒空心菜
6.9萬 熱度
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小蔡一碟寧攲自
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時間:10分鐘內
食材
空心菜
一把
幹辣椒、蒜
適量
鹽、雞精、生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
空心菜去葉,洗淨切斷!{菜場有專門賣去葉的}
步驟 2/4
備好蒜和幹辣椒
步驟 3/4
熱鍋涼油,放入蒜和幹辣椒炒出香味,放入空心菜爆炒放少量生抽,鹽,雞精炒時間不宜過長(切記炸幹辣椒和蒜的時候不要大火不然糊了)
步驟 4/4
出鍋了,清脆爽口空心菜
小貼士
一定要大火,炒出來才好吃
釋出於 2018-08-26
125
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