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蒜蓉紫菜薹
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今天去菜市場買了一把嫩嫩的紫菜薹回來,做了這道蒜蓉紫菜薹,味道不錯哦,清香可口,帶著一絲絲甜味兒!
時間:10分鐘內
食材
紫菜薹
300g
生薑
一小塊
紅幹辣椒
1個
大蒜
5瓣
鹽
一小勺
雞精粉
一小勺
花椒
3粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
紫菜薹撕去表面的筋,掐成幾節,清洗乾淨後瀝乾水分備用!
步驟 2/9
蒜瓣剁碎,生薑拍碎切成小丁,幹辣椒切段備用!
步驟 3/9
鍋燒熱倒入適量的油,放入生薑,蒜瓣,幹辣椒,花椒炒出香味兒!
步驟 4/9
倒入紫菜薹翻炒片刻至紫菜薹蔫了!
步驟 5/9
放入一勺翻炒均勻!
步驟 6/9
起鍋前加入適量的雞粉翻炒均勻即可!
步驟 7/9
一盤清新可口,帶著一絲絲甜味的紫菜薹就做好了!非常好吃哦!
步驟 8/9
成品圖
步驟 9/9
成品圖
小貼士
一定要買新鮮的,要嫩。這樣的炒出來才清脆爽口
釋出於 2018-11-28
182
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