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胡蘿蔔土豆雞蛋餅
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奎奎奎北
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時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉 一勺半
雞蛋 2個
土豆 1個
胡蘿蔔 1個
大蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    全部配料如圖
  • 步驟 2/3
    加入胡蘿片絲土豆絲一起在麵粉中拌勻，如果攪拌過程偏幹，一點點加水！
  • 步驟 3/3
    橄欖油煎 健康
小貼士

1、鹽是最後加入，早加入鹽的話會讓土豆絲出水。也可以不加鹽，因為火腿腸本身就是鹹的，根據個人口味自己調整。

2、我用的是椒鹽火腿腸，所以用普通火腿腸的朋友可以加少許胡椒粉。

釋出於 2019-03-07
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