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香蔥雞蛋餅
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宿命岑彤

每次做蔥油餅覺得超級麻煩,揉麵團、醒麵糰、擀蔥油餅…哈哈!小羅妹是超級沒有耐心的人今天嘗試做不用揉麵的蔥油餅,香蔥味十足!巨好吃!一款5分鐘做好的懶人早餐分享給大家

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
香蔥 1小把
麵粉 50克
120克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材大集合
  • 步驟 2/9
    麵粉倒入碗中
  • 步驟 3/9
    倒入清水
  • 步驟 4/9
    打入雞蛋
  • 步驟 5/9
    新增半勺鹽
  • 步驟 6/9
    攪拌成可流動麵糊
  • 步驟 7/9
    平底鍋放油
  • 步驟 8/9
    舀一勺麵糊,撒上蔥花
  • 步驟 9/9
    一面煎熟,翻另一面繼續煎熟
小貼士

有寶寶說新增雞蛋有腥味,可以在麵糊中滴幾滴檸檬汁或醋去腥味。

建議用不粘鍋,煎香蔥雞蛋餅用小火,火大容易糊哦!

釋出於 2018-12-30
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