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苦瓜飲品
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苦瓜苦瓜依舊苦瓜,最近痴迷苦瓜,這個苦瓜飲品保證你沒喝過,跟著豆豆媽學習吧!
時間:10分鐘內
食材
苦瓜
半根
蘋果味汽水
300ml
檸檬
1片
烹飪步驟
步驟 1/8
苦瓜和檸檬洗淨泡淡鹽水十五分鐘,然後用削皮刀把苦瓜削片
步驟 2/8
苦瓜片裡放少許的鹽
步驟 3/8
衝上涼白開水浸泡5分鐘,可以去苦殺菌
步驟 4/8
5分鐘後把苦瓜品瀝出放進杯子裡,加一片檸檬片
步驟 5/8
倒上蘋果汽水,最好是蘋果味的,不但顏色漂亮,味道也好。
步驟 6/8
蓋上保鮮膜入冰箱冷藏30分鐘,或是直接加點冰塊喝,絕對爽爆。
步驟 7/8
夏季消暑棒棒噠
步驟 8/8
晶瑩剔透美吧
小貼士
花蛤等貝類本身極富鮮味,烹製時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失,貝類應經吐沙、熟透後食用。
釋出於 2018-09-22
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