小朋友喜歡吃豆沙餡的東西，時不時就要吃，每次做又不需要太多的餡，自己動手做又怕麻煩，所以大部分時都是直接超市買一包夠吃好多次，經常買就會擔心那餡不安全，不敢讓孩子吃太多，想著還是自己動手做吃著放心，炒餡麻煩，心想是不是可以換個方式弄會不會簡單些，反正都是紅豆做餡的，於是某天在家裡嘗試自己動手試試蜜豆，沒想到做法如此簡單，而且還不費時間，做出來後，放到餅裡做餡或麵包中，小朋友都一樣喜歡，做好的蜜豆還能直接吃，可謂一舉多得。