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檸檬薑蓉蜂蜜烤雞翅
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千菱最初的模樣

雞中翅怎樣做都好吃，更何況是烤的，這款有點甜口又帶檸檬香的雞翅，能帶給不一樣的清新口感哦。

時間:1-2小時
食材
雞中翅 7只
蜂蜜 2勺
生抽 2勺
料酒 1勺
生薑 5片
鹽 少許
檸檬 半隻
白胡椒粉 少許
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅洗淨劃刀。
  • 步驟 2/9
    小碗放入生抽。
  • 步驟 3/9
    放入料酒。
  • 步驟 4/9
    放入鹽
  • 步驟 5/9
    放入白胡椒粉，拌勻。
  • 步驟 6/9
    半個檸檬擠汁到碗裡。拌勻。
  • 步驟 7/9
    薑片切成薑蓉（還可以更碎一些）
  • 步驟 8/9
    最後放入蜂蜜，調勻。
  • 步驟 9/9
    把調好的醬汁全部淋入雞中翅，並且用手戴手套按摩均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃四個小時以上，最好就是醃一夜。其中還需要翻動一下。
小貼士

雞中翅一定要醃入味哦，還有自家的烤箱自己掌握，一般烤雞翅只要熟了上色了就好啦，微波爐也可以烤，不過我沒用過微波爐，親們可以自己實驗一下。

釋出於 2018-10-13
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