烤雞翅--叉燒醬版
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每次做烤雞翅，娃們飯碗裡的飯就會不見了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞翅中洗淨，用廚房用紙吸乾水分，用刀在雞翅的正反面各劃兩刀，這樣醃製的時候容易入味 -
步驟 2/9
醬料大集合（沒有蜂蜜，因為可以根據自己喜好選擇）
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步驟 3/9
取較大的碗，放上姜（切成粗絲，烤制的時候要去除，要不然會烤焦）、料酒、叉燒醬、蠔油、老抽、蜂蜜（不喜歡甜的就不用）
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步驟 4/9
所有料攪拌均勻
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步驟 5/9
放入雞翅
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步驟 6/9
翻拌均勻，使雞翅均勻的蘸上醬料，醃製8小時。我是晚飯的時候做的，早晨9點左右醃製的。當然時間更久些也沒關係
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步驟 7/9
烤盤墊錫紙（兩層，為了不弄髒烤盤，偷懶好辦法）在錫紙上刷上油
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步驟 8/9
依次放好雞翅，小心去除薑絲，因為烤制的時候容易焦
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步驟 9/9
放入預熱好的烤箱，中下層，上下烤，200°，烤制25分鐘
小貼士
雞翅正背面劃幾刀醃製的會快
釋出於 2018-08-24
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