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蝦皮成就了西葫蘆和蘿蔔
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我想瘦可以嗎啊
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時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 1個
蘿蔔 0.5根
蝦皮 一小把
大蒜 2顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西葫蘆切片，胡蘿蔔切絲（絲不要太細），大蒜切蒜瓣，蝦皮洗淨
  • 步驟 2/4
    鍋熱，倒入油，20秒後加入蒜瓣，待大蒜出味，倒入蘿蔔絲翻炒（愛吃很熟的蘿蔔絲的可以多炒一會兒）
  • 步驟 3/4
    依次加入西葫蘆，蝦皮（蝦皮不可過早加入，過早加入會糊），加料酒，鹽翻炒，加一小勺水
  • 步驟 4/4
    待西葫蘆炒熟，即可出鍋（香甜美味，湯汁很好喝）
釋出於 2018-12-02
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