jxcaipu logo
醬香青椒炒肉
7.6萬 熱度 9 收藏
酥炸西紅柿
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
青椒 2個
雞肉 200g
木耳 適量
胡蘿蔔 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青椒去籽，去筋，切片，木耳泡發洗淨，胡蘿蔔切片，其中胡蘿蔔和青椒過油斷生
  • 步驟 2/6
    雞肉切片，加澱粉，料酒，拌均勻上漿，炒熟，蔥蒜備用
  • 步驟 3/6
    蔥蒜炒香嗆鍋
  • 步驟 4/6
    放入雞肉，大火烹入料酒
  • 步驟 5/6
    再放醬油2勺，耗油一勺，入青椒，木耳，胡蘿蔔，鹽少許，糖一勺
  • 步驟 6/6
    翻炒至收汁出鍋
釋出於 2018-10-10
108
相關菜譜
寫評論