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食材
豆乾
五/六塊
青椒
三/四個
紅辣椒
三/四個
姜蒜
適量
花椒
適量
鹽 雞精
適量
豆瓣醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
先將油燒熱,在放花椒,等花椒炸出香味,在放切好的豆乾,豆乾翻炒一下放少量的老抽,再放青椒和紅辣椒,翻炒後放少許鹽巴,再把準備好的姜蒜放進去翻炒,起鍋時放少許雞精
釋出於 2018-09-04
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