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蝦仁扇貝炒腰果
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leaflet善良
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食材
鮮扇貝 半斤
蝦仁 適量
腰果 適量
黃瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    新鮮買來的扇貝肉
  • 步驟 2/4
    去掉黑色部分 ,加鹽和黑胡椒醃製15 分鐘
  • 步驟 3/4
    黃瓜切片
  • 步驟 4/4
    鍋中放底油,加入蒜頭,薑片爆香,放入扇貝,蝦仁炒一下,加入黃瓜片,依次加入耗油,料酒,糖 鹽,香油,翻邊均勻,加入腰果即可出鍋
釋出於 2019-01-17
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