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蝦仁蟹棒咖哩飯
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歪頭少女rrr

成品圖不小心刪掉了只留了拼圖,所以最後發的成品圖是網上找的,真正的成品圖是最後一個步驟裡裝盤的咖哩飯。

食材
咖哩塊 適量
土豆 適量
胡蘿蔔 適量
平菇 適量
蝦仁 適量
番茄 適量
洋蔥 適量
蟹棒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蝦仁洗淨去蝦線,用鹽,料酒醃製。土豆,胡蘿蔔去皮切小塊。番茄去皮切碎,洋蔥切碎,平菇切片,蟹棒切段。
  • 步驟 2/3
    鍋內放食用油,油熱後,放入洋蔥進行翻炒,炒出香味後,依次放入土豆,胡蘿蔔,平菇,番茄,蝦仁,進行翻炒,並加入適量的水煮開。
  • 步驟 3/3
    鍋內湯煮開後,加入咖哩塊進行攪拌,直至咖哩塊融化,湯變得粘稠。關火後,將咖哩湯澆在米飯上,即可
釋出於 2018-08-24
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