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蝦仁蟹棒咖哩飯
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成品圖不小心刪掉了只留了拼圖,所以最後發的成品圖是網上找的,真正的成品圖是最後一個步驟裡裝盤的咖哩飯。
食材
咖哩塊
適量
土豆
適量
胡蘿蔔
適量
平菇
適量
蝦仁
適量
番茄
適量
洋蔥
適量
蟹棒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
蝦仁洗淨去蝦線,用鹽,料酒醃製。土豆,胡蘿蔔去皮切小塊。番茄去皮切碎,洋蔥切碎,平菇切片,蟹棒切段。
步驟 2/3
鍋內放食用油,油熱後,放入洋蔥進行翻炒,炒出香味後,依次放入土豆,胡蘿蔔,平菇,番茄,蝦仁,進行翻炒,並加入適量的水煮開。
步驟 3/3
鍋內湯煮開後,加入咖哩塊進行攪拌,直至咖哩塊融化,湯變得粘稠。關火後,將咖哩湯澆在米飯上,即可
釋出於 2018-08-24
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