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青瓜韭菜炒蛋
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鏡撈鈾導盜
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時間:10分鐘內
食材
青瓜 一根
韭菜 八根
鴨蛋 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把青瓜切條，韭菜切條，鴨蛋裡放鹽在攪拌。
  • 步驟 2/5
    先把青瓜放到鍋裡炒一下（炒到青瓜開始出水為止）
  • 步驟 3/5
    然後放入韭菜繼續炒，煸炒十幾下就可以放鹽。
  • 步驟 4/5
    最後放蛋，炒到蛋熟為止（如果炒的時候有點黏鍋了，可以放少許的水）
  • 步驟 5/5
    最後裝盤。
釋出於 2018-10-08
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