蕃茄炒蛋
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秦桑低綠枝昆雄
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西紅柿簡單又方便且營養的一道家常菜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
蕃茄洗靜去皮切塊 -
步驟 2/5
雞蛋打碎放點白糖加點水攪拌
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步驟 3/5
油鍋倒入雞蛋2面煎成型（煎嫩一些，掌握不好的朋友可以改小火煎），然後盛出
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步驟 4/5
鍋裡再加點油爆香生薑、大蒜倒入西紅柿炒一下，再猛入煎好的雞蛋（雞蛋用鍋鏟搗碎），翻炒一會，沿鍋邊加一點水略微煮一會
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步驟 5/5
加入白糖，生抽，鹽，雞精大火翻炒收汁，裝盤蔥花點綴即可。
釋出於 2018-07-09
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