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辣炒肚條（超下飯）第一次傳哦
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complaint牛腩
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食材
豬肚 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    時間不多，去菜市場買來滷好的肚條
  • 步驟 2/5
    蔥薑蒜備好，姜切絲，蒜切瓣，蔥切片，愛吃辣椒的可以放點辣椒，我超能吃辣，湖南的，辣椒切兩瓣，我買的很辣的辣椒，還沒切
  • 步驟 3/5
    我用的不是青辣椒是小杭椒，切好
  • 步驟 4/5
    鍋裡放入油，到六成熱時先放入蔥薑蒜辣椒炒香，接著放入豬肚開大火爆炒，放入杭椒絲，加入適量鹽、醬油等調味，接著出鍋
  • 步驟 5/5
    出鍋啦！因為豬肚本來就是熟的，爆炒一會就好
小貼士

我做的是一個人吃的菜量，大家如果炒的多可以多放些佐料

釋出於 2019-02-27
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