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胡蘿蔔炒飯~營養又健康
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淨摯手話蕉

我不愛吃生的胡蘿蔔,總覺得有一股怪味,但是炒熟的胡蘿蔔味道真的很好!而且胡蘿蔔不是很吃油,所以用很少的油就行了

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 半根
洋蔥 1/4
香腸(鹽水香腸) 1/4
適量
雞精 適量
米飯 兩碗
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋蔥和胡蘿蔔洗淨後切成小丁,晾乾待用
  • 步驟 2/6
    香腸同樣切成小丁,也可以留幾片不切方便裝飾
  • 步驟 3/6
    鍋中倒少許油,先倒入胡蘿蔔中火翻炒一會兒,再加入洋蔥,開小火翻炒至有香味出來
  • 步驟 4/6
    米飯(一定要放冰箱冷藏過哦)用勺子攪拌均勻,不要成塊,不然容易粘鍋
  • 步驟 5/6
    加入米飯,少許鹽和雞精,繼續翻炒,加入香腸,炒至米飯和胡蘿蔔香腸均勻的分佈即可。出鍋
  • 步驟 6/6
    裝盤,小小裝飾一下~炒雞簡單啊!味道也棒棒噠!
小貼士

可以在出鍋後撒一點黑胡椒,味道超讚!

釋出於 2018-08-03
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