Name: 醬炒木耳雞蛋--換口味菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 木耳 適量; 雞蛋 適量; 鹽 適量; 蠔油 適量; 糖 適量; 油 適量; 自制西瓜醬 適量; 大蔥 適量

醬炒木耳雞蛋--換口味菜

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我大臉我自豪

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吃煩了平日的口味，換換口味，家人評價不錯，好吃

時間:10分鐘內

食材

木耳適量

雞蛋適量

鹽適量

蠔油適量

糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

準備好雞蛋，我們是四個人，我用了四個雞蛋
步驟 2/3

準備好木耳，本人喜歡泡發時間長，充分泡發的木耳，所以前一天已經泡上
步驟 3/3

最後將雞蛋放入翻炒拌勻就行，喜歡味精，雞精調料的可放入一點，不過有雞蛋一般都不放。

小貼士

炒木耳容易被油濺到，要小心哦，最好拿著鍋蓋當盾牌。醬家裡有什麼都你能用，味道不同而已

釋出於 2018-07-27

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