jxcaipu logo
洋蔥茭白小炒
6.4萬 熱度 18 收藏
麻辣小龍蝦大面團

姐姐昨天在家裡吃飯，我炒菜的時候竟然沒有留下多一點的食材。看了看冰箱，還有半個洋蔥還有一個茭白。於是想著就拿它們配炒一下好了。沒想到這麼一點點的食材，炒出來也有一盤哦。看這量也夠我跟大寶今天的中飯了。

時間:10-30分鐘
食材
茭白 1個
洋蔥 半個
細鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    切洗好洋蔥及茭白。
  • 步驟 2/5
    鍋里加油，將茭白下鍋炒至出味。
  • 步驟 3/5
    再將洋蔥改刀下鍋同炒。
  • 步驟 4/5
    炒至洋蔥微微有點透，再加入細鹽調味。
  • 步驟 5/5
    最後再炒至均勻掛味即可。有蔥的再加點蔥來點綴一下就更美了。
小貼士

洋蔥是易熟的食材，在炒制的時候可以放到後面一點再下鍋。

釋出於 2018-07-17
19
相關菜譜
寫評論