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洋蔥茭白炒土豆
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求醉
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覺得很多時候做菜玩玩混搭味道也很不錯滴,營養更豐富。。。
時間:10-30分鐘
食材
茭白
115g
洋蔥
150g
土豆
200g
油
適量
豆瓣醬
適量
白糖
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
食材:茭白、洋蔥(已清洗)、土豆(已清洗去皮)
步驟 2/13
將茭白剝殼清洗一下。
步驟 3/13
放在案板上切成滾刀塊,待用。
步驟 4/13
將已清洗去皮的土豆放在案板上切開,待用。
步驟 5/13
將已清洗的洋蔥放在案板上切開,待用。
步驟 6/13
燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
步驟 7/13
隨後,加入一些清水煮開、煮至土豆斷生。
步驟 8/13
接著,合入切好的茭白翻動一下煮開、煮至土豆熟軟。
步驟 9/13
然後,合入切好的洋蔥翻炒翻炒至洋蔥斷生。
步驟 10/13
最後,加適量的豆瓣醬。
步驟 11/13
加適量的白糖。
步驟 12/13
加適量的生抽。
步驟 13/13
調味炒勻,即成。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2024-04-26
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