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洋蔥茭白炒土豆
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求醉

覺得很多時候做菜玩玩混搭味道也很不錯滴,營養更豐富。。。

時間:10-30分鐘
食材
茭白 115g
洋蔥 150g
土豆 200g
適量
豆瓣醬 適量
白糖 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材:茭白、洋蔥(已清洗)、土豆(已清洗去皮)
  • 步驟 2/13
    將茭白剝殼清洗一下。
  • 步驟 3/13
    放在案板上切成滾刀塊,待用。
  • 步驟 4/13
    將已清洗去皮的土豆放在案板上切開,待用。
  • 步驟 5/13
    將已清洗的洋蔥放在案板上切開,待用。
  • 步驟 6/13
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 步驟 7/13
    隨後,加入一些清水煮開、煮至土豆斷生。
  • 步驟 8/13
    接著,合入切好的茭白翻動一下煮開、煮至土豆熟軟。
  • 步驟 9/13
    然後,合入切好的洋蔥翻炒翻炒至洋蔥斷生。
  • 步驟 10/13
    最後,加適量的豆瓣醬。
  • 步驟 11/13
    加適量的白糖。
  • 步驟 12/13
    加適量的生抽。
  • 步驟 13/13
    調味炒勻,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2024-04-26
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