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西葫蘆(絲)炒蛋
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無論什麼,遇上百搭的蛋蛋,都會變得美味。西葫蘆炒蛋,簡單又營養。很多人習慣把西葫蘆切成片,但個人覺得,炒蛋時把西葫蘆切成絲更好吃也更好看。
食材
西葫蘆
一根
雞蛋或鴨蛋
兩個
鹽和油
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
入油鍋,快速翻炒,先大火後中火,無需加水,見蛋蛋熟透變色後便可關火出鍋。
釋出於 2019-01-01
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