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西葫蘆(絲)炒蛋
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祈禱vanish

無論什麼,遇上百搭的蛋蛋,都會變得美味。西葫蘆炒蛋,簡單又營養。很多人習慣把西葫蘆切成片,但個人覺得,炒蛋時把西葫蘆切成絲更好吃也更好看。

食材
西葫蘆 一根
雞蛋或鴨蛋 兩個
鹽和油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    入油鍋,快速翻炒,先大火後中火,無需加水,見蛋蛋熟透變色後便可關火出鍋。
釋出於 2019-01-01
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