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小炒臘腸
5.8萬 熱度 30 收藏
秋水意向嫳青
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時間:10分鐘內
食材
臘腸 一根
芹菜 適量
胡蘿蔔 三分之一根
萵筍 四分之一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芹菜、胡蘿蔔、萵筍切好備用，胡蘿蔔、萵筍切片哦～
  • 步驟 2/5
    臘腸切片
  • 步驟 3/5
    放油炒臘腸和胡蘿蔔，翻炒後加老抽和少量水。
  • 步驟 4/5
    待水收幹，放入芹菜和萵筍翻炒～
  • 步驟 5/5
    稍微翻炒一下，放鹽和雞精出鍋～
小貼士

如果臘腸放的時間長了，可以用溫水稍微泡一泡再炒，不然會很硬。

釋出於 2018-10-25
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