韭菜方腿玉米粒炒飯 - 韭菜方腿玉米粒炒飯的做法,韭菜方腿玉米粒炒飯怎麼做好吃,韭菜方腿玉米粒炒飯的家常做法 - 京細菜譜

韭菜方腿玉米粒炒飯

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食材

方腿適量

韭菜適量

胡蘿蔔適量

洋蔥適量

玉米適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

方腿、韭菜、胡蘿蔔、洋蔥、玉米分別切粒；
步驟 2/9

玉米比較難熟，先把玉米在水裡煮5分鐘；
步驟 3/9

熱油鍋，放胡蘿蔔粒進去中火煸炒至變軟；
步驟 4/9

加入方腿肉，煸炒1分鐘，灑點水繼續炒1分鐘；
步驟 5/9

加入焯熟的玉米粒、洋蔥粒翻炒均勻；
步驟 6/9

加入韭菜粒，翻炒至韭菜斷生，加一點點鹽調味；
步驟 7/9

加入米飯；（我是新鮮煮的飯，盛出稍放涼再炒）
步驟 8/9

用筷子來拌炒更容易把飯打散；
步驟 9/9

加入2湯匙醬汁，翻炒均勻就可以啦！

釋出於 2019-01-21