西蘭花火腿腸
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飛囄紅丸很貴嗎
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看到菜譜上好多朋友都發了，感覺好好吃啊，自己也準備做做吃，本來想用蝦仁的，結果忘記化了，就用火腿腸了，也蠻好吃的哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
西蘭花洗乾淨，把鍋里加水煮開後放入西蘭花焯水一分鐘左右，（我焯了兩分鐘有點太軟了）然後瀝水起鍋 -
步驟 2/3
大蒜切片，香腸切斷改刀
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步驟 3/3
放入少量油，等油熱的時候放入蒜瓣煸炒香（切記火一定用小火，我早上忘記了，用的中火，等油熱的時候放蒜瓣，剛放進去就有點糊了，不好看了），然後放入香腸一起煸炒，最後放入西蘭花，加入鹽和耗油適量，一起煸炒，熟了就可以起鍋了，味道也不錯哦
小貼士
不要把西蘭花焯水過久，會讓營養成分流失哦
釋出於 2019-01-02
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