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青椒炒蝦皮
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長情

蝦皮本身味道偏鹹，配合洋蔥，青椒一起炒其味無窮。

時間:10分鐘內
食材
蝦皮 適量
青椒 適量
洋蔥 適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蝦皮洗淨，瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/5
    青椒,洋蔥切絲備用。
  • 步驟 3/5
    1.大料，油一起加熱至散發大料香味。2.洋蔥爆香。3.放入青椒炒至8成熟。
  • 步驟 4/5
    放入蝦皮一起炒，直至大部分蝦皮泛出金黃色。
  • 步驟 5/5
    完成品。PS：可以適當放入雞精等調味料，鹽可以放的少一點。
小貼士

主要食用功效：補鈣，補腎壯陽，理氣開胃，保護心血管系統，預防動脈硬化。

副作用：紅棗+蝦皮=會中毒，菠菜+蝦皮=影響人體對鈣的吸收。

釋出於 2018-08-14
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