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爆炒茼蒿
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咖啡斬之碎夢喟
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新鮮的就是好吃啊,連桿都脆脆的。
時間:10分鐘內
食材
茼蒿
適量
蔥薑蒜末
適量
鹽
適量
幹辣椒
四五個
乾花椒粒
一小把
雞精
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
茼蒿摘成小段洗淨瀝乾水分。
步驟 2/3
蔥薑蒜切末。
步驟 3/3
再放入茼蒿迅速翻炒,中途加鹽,最後蔥薑蒜末,雞精,醋出鍋。
小貼士
蒜末稍微多一些;炒青菜類的可以稍微放點醋。
釋出於 2018-09-08
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