這是一道普通的家常菜,因為家裡有自留地的所以種了很多的菜,自家種的菜就是新鮮呢,想吃從地裡摘上來就可以炒啦,今天做了一道青炒茼蒿。
1、茼蒿撿乾淨洗淨備用
2、油熱下茼蒿加適量料酒翻動
3、熟後,在盤裡加入適量熟油和鹽,加入茼蒿翻勻即可