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咖哩飯——熊貓吃屎
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染墨丶若流雲運鵬

沒事在家做咖哩，厭倦了一成不變的模樣，看到家裡有海苔，就想捏個造型！！別看熊貓好像很少其實用了一碗多米飯。

食材
牛肉 適量
土豆 一個
胡蘿蔔 一個
洋蔥 一個
蒸好的米飯 適量
咖哩塊 適量
海苔 適量
黑胡椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把肉切成小丁，焯水撇去浮沫
  • 步驟 2/5
    土豆，胡蘿蔔，洋蔥切絲，洋蔥切下三分之一切末。
  • 步驟 3/5
    鍋裡倒油，先放洋蔥末，放入肉丁，翻炒，加入一點黑胡椒碎。把肉炒的發白，加入切好的胡蘿蔔丁，土豆丁，洋蔥絲。
  • 步驟 4/5
    炒到土豆發白，加入開水，煮十分鐘左右，放入咖哩塊，變粘稠盛。
  • 步驟 5/5
    取蒸好的米飯捏成橢圓形，可以在手上摸點水，防止飯糰發粘不好塑形。用剪刀把海苔剪成條狀，三角形，橢圓形分別做熊貓的腿，鼻子，眼睛，粘上就好！
釋出於 2019-02-05
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