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米粉辣椒南瓜粒
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叭贅窒浩至

小時候就一直喜歡吃媽媽自制的酸辣米粉,後面外出工作就一直沒吃過了,偶然間看一鄰居曬出就勾起了食慾,很好的她送了一包給我,用油煎來吃,一大盤一餐就吃完了,看孩子們愛吃,就想著要不向鄰居學習製作方法,以後想吃都可以隨時吃了,原來很簡單的,感覺又營養,所以做了一大盆哦,哈哈*^O^*

時間:10-30分鐘
食材
大米粉 適量
新鮮青紅辣椒 適量
南瓜(或蓮藕) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青紅辣椒洗乾淨切細小丁(我是用攪碎機的又方便又快)
  • 步驟 2/6
    南瓜洗淨切小粒(我用的攪碎機,非常方便又快速)
  • 步驟 3/6
    放大米粉適量
  • 步驟 4/6
    加鹽,雞精,拌勻即可裝袋放冰箱備用,想吃時再拿出來
  • 步驟 5/6
    鍋燒熱放油,油熱放米粉辣椒進鍋,小火煎一面變黃,再翻面煎另一面,不用放其他調料也很好味了
  • 步驟 6/6
    裝盤吃,美味啊
釋出於 2018-06-25
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