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苔條花生
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明亮prescription

我這個人比較喜歡吃花生，管他什麼樣做出來的花生，根本走不動道，今天推薦一個苔條花生，還有海洋的味道哦！

時間:10-30分鐘
食材
花生 1盒
苔條 1包
食鹽 2小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    這是從超市裡面買來的苔條，已經是比較乾的了
  • 步驟 2/14
    直接放到炒鍋裡面，小火開始炒制
  • 步驟 3/14
    慢慢的分開苔條
  • 步驟 4/14
    炒成粉狀即可
  • 步驟 5/14
    鍋裡面放入一點花生油
  • 步驟 6/14
    放入曬乾的花生，冷油下鍋
  • 步驟 7/14
    小火慢慢的炒制，不停翻動
  • 步驟 8/14
    到出現劈啪聲的時候差不多熟了，出來瀝乾油
  • 步驟 9/14
    鍋裡面剩一點點油，重新放進去花生
  • 步驟 10/14
    放進去食鹽
  • 步驟 11/14
    最後加入炒好的苔條分翻炒均勻即可
  • 步驟 12/14
  • 步驟 13/14
  • 步驟 14/14
小貼士

冷油下鍋花生比較容易炒熟而不會出現外熟內生哦！

釋出於 2018-11-15
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