jxcaipu logo
苔菜花生米
2.6萬 熱度 185 收藏
洓肯可耐符耐

【苔菜花生】是一道具有寧波獨特風味的菜餚。花生的吃法很多，可帶皮炒、煮，也可以剝皮後再油炸，均是佐酒的佳餚。花生米與苔菜相配，經油鍋中那麼一炒，苔菜色澤青綠，花生米金黃，吃起來酥脆，滿口芳香，回味無窮。

時間:10分鐘內
食材
花生米 265g
苔菜 1把
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    .材料：花生米、苔菜
  • 步驟 2/5
    鍋置灶上，倒入適量的油。
  • 步驟 3/5
    隨後，下入花生米翻炒翻炒至炒出香味，關火。
  • 步驟 4/5
    接著，合入苔菜翻炒均勻，即成。
  • 步驟 5/5
    出鍋，裝盤。
小貼士

苔菜有鹹味無需加調料。

釋出於 2023-01-10
172
相關菜譜
寫評論