南瓜奶香意麵
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安和醉江南倦客
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
先來張全圖 -
步驟 2/8
水煮開後，加入意麵，再往水中加些鹽，如果意麵包裝上寫煮25分鐘，就煮20分鐘就好了，留5分鐘等一會炒，這樣口感會好一些
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步驟 3/8
煮好後加入冰水，是面有嚼勁
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步驟 4/8
加入一點橄欖油
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步驟 5/8
把胡蘿蔔炒10分鐘。不要太熟，保留一點口感
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步驟 6/8
加入淡奶油煮熱，然後加入南瓜泥
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步驟 7/8
意麵加入翻炒，加入黑胡椒粉和鹽。
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步驟 8/8
完成拉。這是一道不輸給西餐廳的面哦。
小貼士
南瓜一定要細膩，不然口感會不好，如果沒有淡奶油可以用牛奶加一點麵粉，也會很香哦
釋出於 2018-09-11
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