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蒜茸空心菜
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食材
蒜
一大半
空心菜
兩把
烹飪步驟
步驟 1/4
喜歡吃辣,可以放適當辣椒。空心菜洗淨,對半切開,蒜切成沫
步驟 2/4
先將蒜,辣椒,入鍋,炒香。
步驟 3/4
放入空心菜。再加點老抽,鹽適量,雞精適量。一定不要放太多老抽,要不就會像我一樣,顏色有點重。
步驟 4/4
炒熟,出鍋,即可。
小貼士
老抽一定要少放,要不就黑了。
釋出於 2018-06-14
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