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青椒炒小幹蝦
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霹靂小狼趴嗻
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時間:10分鐘內
食材
青椒 4個
小幹蝦 30g
少許
生薑 少許
蒜瓣 4個
適量
適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鍋燒熱倒油,然後將洗淨的幹蝦倒入鍋內翻炒,多翻炒一會蝦子會更脆的
  • 步驟 2/3
    翻炒一會放入蔥薑蒜後再翻炒幾下,然後將切絲的青椒倒入鍋內繼續炒
  • 步驟 3/3
    翻炒差不多時放入鹽、糖等調料,再少放一點生抽,翻炒幾下就可以出鍋了
釋出於 2018-08-16
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