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爆炒豆乾
5.1萬 熱度
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食材
豆乾
適量
大蔥
適量
紅椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
把豆乾切條,不能太厚,也不能太薄,鍋油熱下入花掓,幹辣椒段,蒜片,炒出香味下入大蔥段,紅椒絲翻炒10秒左右倒入豆乾,大火快炒,放幾滴香油,醬油,白糖,五香粉,鹽,放入少許蒜苗,再淋半勺油翻炒均勻快速起鍋,香氣四溢,炒太久會幹,所以火候一定得掌握好
釋出於 2018-07-01
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