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杏鮑菇胡蘿蔔炒木耳
9.2萬 熱度 35 收藏
蝶舞淺夏晨軒
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時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 150g
胡蘿蔔 1個
青椒 1個
木耳 10g
鹽 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    杏鮑菇洗淨切薄片，胡蘿蔔去皮切薄片，青椒切片，木耳泡發洗淨。
  • 步驟 2/5
    油鍋燒熱，先炒胡蘿蔔片，將胡蘿蔔素油炒出。
  • 步驟 3/5
    加入杏鮑菇片，青椒片爆炒，至菇片呈熟色時加鹽和木耳快炒。
  • 步驟 4/5
    若有高湯可略放入些味道更鮮美。
  • 步驟 5/5
    大功告成。裝盤上桌。
釋出於 2018-12-04
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