宅人福音！ 備：泡麵,綠豆芽,捲心菜,胡蘿蔔,蛋,蔥,薑片等。做法：1.熱少許油，打入雞蛋，翻炒至稍凝固盛出。2.再放少許油，蔥姜熗鍋，入綠豆芽,捲心菜絲,胡蘿蔔翻炒，倒入少量開水。3.入麵餅,調料拌勻，蓋上燜5分鐘，大火翻炒收汁。4.倒入雞蛋拌勻即可