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熗拌木耳
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屯遜律賢鬧
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食材
木耳 250g
紅椒 兩個
香菜 兩根
一勺
洋蔥 少許
生抽 一勺
白糖 一勺
麻油 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    水發黑木耳,在開水中汆五分鐘左右,撈起備用
  • 步驟 2/3
    熱油鍋加少許花椒,將洋蔥煸香
  • 步驟 3/3
    木耳上加一勺白糖,一勺醋(我加的小支香妃醋),一勺生抽,將鍋中熱油連同洋蔥淋至木耳上,拌勻加入香菜和紅椒(愛吃辣的可把紅椒先煸一下,還可再加點辣椒油)
釋出於 2018-07-24
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