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海米爆炒洋白菜
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卡片ally

大海的美味

時間:10分鐘內
食材
大蒜 5顆
幹辣椒 4個
花椒 少量顆粒
海米 適量
洋白菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備海米適量
  • 步驟 2/5
    洋白菜手撕適量
  • 步驟 3/5
    蒜,花椒粒,幹辣椒
  • 步驟 4/5
    海米放入碗中放適量熱水備用,切記泡海米的水留著
  • 步驟 5/5
    鍋中倒油,把碗中的海米放入待海米金黃色放入蒜和幹辣椒及花椒粒炒一下20秒的樣子,放入洋白菜大火爆炒,會顛勺的最好顛幾下,泡的海米水的碗放入適量耗油或者鹽和澱粉少量一起攪勻後,倒入鍋中一起大火翻炒,出鍋
釋出於 2018-08-14
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