這道純屬懶人菜啊,兩三部就完成上桌了,上次試用李錦記家的醬油,一同寄來的還有很多種口味的辣椒醬,我一向愛吃辣,一直偏愛老乾媽和太太樂的蒜蓉辣醬,這次寄來的其中有一瓶是桂林辣醬,還沒吃過桂林的辣醬呢,不知和湖南,貴州這麼地方的辣椒醬有什麼區別,本來先開啟嘗下,發現家裡開封了的醬還有好多,終於等到吃完後迫不及待的開啟桂林辣醬,吃麵時放了一勺,天,那叫一個鹹啊,本來我的口味就偏重,比較能吃鹹,但是這麼鹹的還是接受不了,所以就想著用來炒菜吧,前幾天天熱也不想出去買菜,翻著冰箱裡還有個圓白菜就想著用這個醬來炒下吧,炒這個菜我是什麼調料都沒放,直接用桂林辣醬,兩小勺子的辣醬炒一個圓白菜,鹹辣剛好