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醋溜綠豆芽
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小鬍子bank
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時間:10-30分鐘
食材
豆芽 500g
蔥圈 適量
辣椒段 適量
薑絲 適量
蒜末 適量
雞精 適量
鹽 適量
醋 1勺
生抽 1/3勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豆芽用清水浸泡15min，瀝乾水分備用
  • 步驟 2/4
    佐料準備（根據個人口味掌握佐料的量）
  • 步驟 3/4
    鍋中油燒熱，倒入佐料爆香，倒入豆芽，翻炒幾下，加入一勺醋熗豆芽，1/3生抽調味，翻炒熟，加入鹽和雞精，出鍋盤
  • 步驟 4/4
    醋溜綠豆芽成品
釋出於 2019-01-18
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