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醋溜綠豆芽怎麼做？
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京細菜譜

熱油爆香蔥白，放入豆芽翻炒，放 調味料炒勻，最後放入蔥段、醋拌勻即可

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 300g
蔥段 適量
油 適量
鹽 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋燒熱，放少許油，下蔥白煸香
  • 步驟 2/5
    放綠豆芽快速翻炒
  • 步驟 3/5
    放鹽和味精快速翻炒
  • 步驟 4/5
    放蔥段和醋快速翻炒
  • 步驟 5/5
    裝盤，開吃了
小貼士

綠豆芽洗淨後一定要控幹水，炒的時候非常容易出水，醋一定要最後放，酸味會更濃。

釋出於 2020-04-17
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