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爆炒蝦皮
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多蘿西馬啄夭

小時候最愛小溪裡抓螃蟹 抓小蝦 童年的樂趣無限美好!

時間:10分鐘內
食材
蝦皮 100g
青椒 4個
雞精 白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蝦皮洗乾淨瀝水 青椒切圓丁
  • 步驟 2/4
    熱火冷油 先下姜蒜爆香在下青椒
  • 步驟 3/4
    青椒煸炒五分熟倒入蝦皮翻炒 蝦皮是鹹的所以不用放鹽 放點雞精 一點白糖一勺醬油繼續翻炒 入味就可以了
  • 步驟 4/4
    下飯菜必備啊 愛吃辣的夥伴們這道菜還是不錯的選擇
小貼士

蝦皮沖洗一下就可以不用浸泡

釋出於 2019-01-26
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