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杏鮑菇炒雞蛋
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親遊謝暈冉
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食材
杏鮑菇 2根
雞蛋 3個
適量
適量
小香蔥 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    杏鮑菇用手撕碎,一定要手撕的。
  • 步驟 2/11
    雞蛋三個打散
  • 步驟 3/11
    姜蒜切蒜
  • 步驟 4/11
    鍋裡熱油,然後倒入雞蛋液
  • 步驟 5/11
    煎好之後盛出來備用
  • 步驟 6/11
    留下鍋底的底油下姜蒜
  • 步驟 7/11
    然後下杏鮑菇不停的翻炒
  • 步驟 8/11
    待杏鮑菇變軟之後加入一勺蠔油
  • 步驟 9/11
    最後加鹽調味
  • 步驟 10/11
    起鍋,撒上小香蔥花即可
  • 步驟 11/11
    美食不可辜負
釋出於 2018-10-01
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