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霜糖花生
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吩頭嚼趁湃

冬天烤火看電視的最佳零食,好香。

時間:10-30分鐘
食材
花生米 250g
白沙糖 100g
110g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    花生米事先炒熟或者放烤箱烤熟然後冷確,糖,玉米澱粉。水沒拍進來。
  • 步驟 2/7
    水加白砂糖熬製成起小泡泡。
  • 步驟 3/7
    倒入完全冷確後的花生米。
  • 步驟 4/7
    花生米全部沾上糖粘後倒入玉米澱粉
  • 步驟 5/7
    然後關火不停翻炒,慢慢就變成這樣了。
  • 步驟 6/7
    成品。香的停不下來。
  • 步驟 7/7
    成品圖。
小貼士

注意花生米別燒糊了,要等完全冷確後在操作下一步。不然花生會不夠香脆。

釋出於 2019-01-14
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