Name: 夏季減肥菜譜-芹菜香菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 芹菜 半棵; 香菇 四個（根據個人口味調整）; 蔥 切末; 蒜 一瓣; 鹽 適量; 雞精 適量; 油 適量; 糖 適量

夏季減肥菜譜-芹菜香菇

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半窗疏影洋

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每天上完課回來餓的要死..吃外面的飯不乾淨又發胖，簡單的小炒低脂少油且通便，易學易操作，很方便哈ˊ_>ˋ

食材

芹菜半棵

香菇四個（根據個人口味調整）

蔥切末

蒜一瓣

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

芹菜切段洗淨，過開水，一到兩分鐘後撈起，過冷水瀝乾備用
步驟 2/5

香菇五六個，泡發洗淨，蔥蒜切片備用
步驟 3/5

鍋內起熱油爆香蔥蒜，放入香菇炒至香味出來
步驟 4/5

放入芹菜翻炒一分鐘，加入少量糖，適量鹽雞精即可
步驟 5/5

擺盤

小貼士

芹菜過熱水再過冷水是為了吃起來脆一點，不喜歡的或者閒麻煩可以省略。

釋出於 2018-12-18

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