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清茶蜜汁翅根
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繫念pumpkin
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自己獨創~清爽裡帶著濃郁,還不錯~小表妹很喜歡吃
時間:30分鐘-1小時
食材
翅根
適量
唐師傅茉莉清茶
適量
冰糖
適量
料酒
適量
味極鮮
適量
蒜末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
雞翅根用味極鮮,白砂糖,料酒,蒜末醃製一個小時
步驟 2/5
鍋裡油燒熱放入冰糖,變成黃黃的糖漿。一定要用小火~
步驟 3/5
把翅根放入鍋裡炒,讓糖漿均勻裹上翅根,炒一分鐘吧。
步驟 4/5
放入茉莉清茶,沒過翅根。然後燉上一個小時。中間要好好看著鍋,因為有糖所以怕弄的黑黑的。最後大火收汁,裝盤撒上白芝麻點綴
步驟 5/5
ok⋯⋯
釋出於 2018-12-18
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