素炒綠豆芽
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氣鬼宿命的貓貓漎
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喜歡吃豆芽，做起來還很簡單
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蔥蒜切好，胡蘿蔔切絲，備用 -
步驟 2/7
豆芽洗好控水
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步驟 3/7
蔥爆鍋，炒出香味撈出來扔掉
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步驟 4/7
下胡蘿蔔絲翻炒一分鐘
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步驟 5/7
倒入豆芽大火快速翻炒兩三分鐘，倒入適量老抽和醋，均為飲料瓶蓋的一半
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步驟 6/7
這是時候豆芽差不多熟了，放入一滴蠔油，適量的糖鹽迅速翻炒，放蒜
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步驟 7/7
立刻出鍋
小貼士
豆芽一定要大火炒，否則會出很多水，喜歡吃軟的還可以再多炒一會
釋出於 2018-12-13
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