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甜甜南瓜餅
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婆家在錢塘江邊,老太太最愛的就是種菜,每天一早起來就到菜地裡倒騰她的寶貝菜。託婆婆的福,我們都能吃到超級新鮮又很安全的蔬菜,朋友們都說,絕對的綠色有機。今年暑假,和孩子一起住在家裡,也跟著婆婆去種菜,那滿地的綠色,點綴著紅色的番茄、紫色的茄子,還有那些苗條的絲瓜,長滿絨毛的冬瓜,看得我們滿心歡喜。最最喜歡的是,女兒摘下番茄、黃瓜直接啃起來時,發出的那美味感嘆,讓婆婆開心的大笑。這是南瓜豐收了,一時吃不完,就就決定自己動手做南瓜餅。

食材
糯米粉 適量
南瓜 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    2,南瓜糊加到糯米粉中,和勻糯米粉。
  • 步驟 2/5
    3,把糯米粉和成團。
  • 步驟 3/5
    4,把糯米粉一直揉。
  • 步驟 4/5
    5,糯米粉揉成團之後,就可以做南瓜餅或者南瓜小園子。隨自己喜歡。
  • 步驟 5/5
    6,做好的南瓜餅可以直接放在平底鍋裡煎,中途要翻個面,煎到兩面微黃就可以了。
小貼士

南瓜餅去皮之後再煮,煮熟的南瓜搗成糊狀就可以用了。需要加一點糖,按照自己口味,嘿嘿,我們喜歡甜一點的,所以,糖會加多一點,在做的時候,可以嚐嚐,確定夠不夠甜。

釋出於 2018-08-16
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