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野菜煎餅
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我也不知道野菜的名字,不過挺好吃,可以涼拌著吃,也可以包餃子吃,都很味美!
食材
麵粉
適量
野菜
適量
雞蛋
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
野菜用淡鹽水泡半個小時,再用熱水燙熟。
步驟 2/3
將燙熟的野菜切碎放在一個大一點的碗裡,然後在碗裡放入麵粉,鹽,雞蛋,水。攪拌成麵糊。
步驟 3/3
在電餅鐺裡少放一點油再把麵糊放裡邊煎成兩面金黃即成。
釋出於 2018-12-16
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